數位游牧首站-馬來西亞檳城 Penang,來個米其林之旅吧!
地名由來,早期島嶼上很多檳榔樹,所以稱為檳榔嶼,久而久之簡稱檳城。
(跟台北車站一樣,變成北車)
出發前擔心網速、無聊、吃不飽...,不過都是多餘的,實際來了之後發現:網速快、城市隨便走都可以遇到米其林餐廳,2023年檳城46間上榜、2024年竟然有61間上榜,在檳城旅居17天,每天都有新菜色,以下只介紹連續兩年都在榜上的店,來不及做功課就照著前人篩選的名單來個米其林之旅吧!
《米其林必比登》檳城連續2023+2024年推薦的餐廳與小吃攤
The MICHELIN Guide Penang 2024&2023 Bib Gourmand Selection
1. 暹羅路木炭炒粿條 Siam Road Char Koay Teow - 以炒粿條聞名
地址:82, Jalan Siam, George Town, 10400 George Town, Pulau Pinang
營業時間:12:00-18:30
休息日:星期日、星期一
2. 姊妹炒粿角 Sister Yao’s Char Koay Kak - 傳承自 1963 年的潮州特色粿角
地址:96, Lorong Macalister, George Town, 11400 George Town, Pulau Pinang
營業時間:7:00-12:00
休息日:星期三、四
3. 槟榔律驰名仁哥炒粿条 Penang Road Famous Jin Kor Char Kuey Teow - 道地的檳城炒粿條
地址:475, Jln Penang, George Town, 10000 George Town, Pulau Pinang
營業時間:每日 9:00-17:30
休息日:無
4. My Own Café - Laksa 叻沙米粉、春捲
地址:2, Lbh Cannon, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang
營業時間:10:00-16:00
休息日:星期三
5. 好波特 Hot Bowl White Curry Mee - 以白咖哩麵聞名,咖哩可以自己加,白切雞也嫩
多少咖哩(辣度)自己加
地址:58C, Jalan Rangoon, 10400 George Town, Pulau Pinang
營業時間:8:00-14:30
休息日:星期一
6. 曼煎糕 BM Cathay Pancake - 傳統美食店
地址:Jalan Aston, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang
營業時間:12:00-17:00
休息日:星期一、星期三、星期五
7. Ghee Lian - 提供多種本地美食
地址:Lot 39 Kompleks, Medan Renong, Jalan Tun Syed Sheh Barakbah, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang
營業時間:18:00-22:00
休息日:星期三
8. Bibik’s Kitchen - 娘惹菜餐廳
地址:73, Jalan Sri Bahari, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang
營業時間:11:30-15:00、18:00-21:00
休息日:星期一
9. Ah Boy Koay Teow Th'ng - 提供粿條湯的著名攤位
地址:Lebuh Clarke, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang
營業時間:7:00-14:00
休息日:星期二
地址點進去有Google map的超連結,可以看詳細資料,文章資訊取自Google map、米其林網站,這些餐廳和小吃攤提供了多樣的檳城地道美食,值得一試!